Bývalá Matfyzáčka, podnikateľka, milovníčka kvalitného jedla, kaviarenský „povaľač“.
“Najlepší projekt, na ktorom v živote môžeš pracovať, si ty sám”
Celé sa to začalo v roku 2013, kedy som začala písať blog foodlover.sk. Boli sme dve dievčatá, ktoré chceli písať o zdravej strave, zdravom životnom štýle. Prostredníctvom našich receptov sme chceli ukázať ľuďom, že aj zdravá strava môže byť chutná a zaujímavá.
Neskôr sme začali robiť kurzy varenia, a po ukončení školy sme na jeseň 2015 založili eseročku. Vtedy vznikla značka mandlove – výnimočné koláčiky z tých najlepších surovín.
V roku 2016 som sa stala prvým slovenským Masterchefom. Za štyri roky podnikania sa mandlove dostalo do desiatok kaviarní vrámci a okolí Bratislavy a do Viedne. V centre Bratislavy mám otvorené bistro Mandlove Srdco. Naďalej robím kurzy varenia, workshopy.
Vždy som chcela robiť video recepty, to sa mi podarilo začať rozbiehať počas “korona krizy”. Preto väčšinu nových receptov nájdete práve v takomto formáte.
Na tomto webe okrem kvalitných receptov nájdete príspevky z môjho života. Života podnikania v gastre, života splnených snov.
Teším sa, že ste tu so mnou a verím, že Vás táto stránka nejakým spôsobom obohatí.
