Poznáte ten pocit, keď sa zážitok z dobrého jedla ani nedá vyjadriť slovami? My takto (a možno ešte viac) milujeme french toast <3 Teplý, šťavnatý a sladký kúsok obaleného voňavého chlebíku… Posypaný orechami, škoricou a zaliaty javorovým sirupom alebo medom..
.. = neodolateľné vianočné raňajky 🙂
Presne takto chutí aj zdravšia verzia. A to nemusíme použiť žiaden cukor, žiaden biely chlieb.
Francúzsky toast namočený v zmesi vajíčok a kokosového mlieka opečený na virgin kokosovom oleji. Na záver posypaný vlašskými orechami a poliaty javorovým sirupom <3
Aký druh zdravého sladkého chlebíku použijete je len na Vás. Ja som použila makovo-jabĺčkový a v kombinácií s vlašskými orechami bol neodolateľný…
Ingrediencie: (na 3 kúsky chlebíku)
- zdravý sladký chlebík
- 1 vajíčko
- 1 lyžička kokosového mlieka
- 1 lyžička virgin kokosového oleja
- 2-3 lyžice mletých vlašských orechov
- javorový sirup podľa potreby
- štipka škorice
Postup:
- Vajíčko rozmiešame s kokosovým mliekom v miske.
- Kúsok chlebíka namočíme do tejto zmesi.
- Dáme na rozpálený kokosový olej a opekáme z oboch strán 2 minúty.
- Servírujeme na tanieri posypaný orechami a poliaty sirupom / medom.
- Môžeme navrch pridať aj orieškové / kokosové maslo.