Nápaditá zeleninová príloha v podobe skaramelizovaných mrkvičiek a repy :). Perfektne obohatia šalát, ale sú výborné aj ako predjedlo alebo príloha k mäsku.
Sladkastá chuť týchto koreňových zelenín Vás naozaj príjemne prekvapí a už ju nikdy nebudete vnímať tak, ako predtým :).
Ingrediencie: (na 1 porciu)
- 150g očistenej mrkvy
- 150g očistenej cvikle
- 1 lyžička sezamových semiačok
- 1 lyžica olivového oleja
- soľ a korenie podľa chuti
Postup:
- Mkrvu a cviklu nakrájame na približne rovnako veľké kúsky.
- Zmiešame s olivovým olejom, semiačkami, osolíme a okoreníme.
- Pečieme na 190°C 50-60 minút. Počas pečenia ich aspoň raz premiešame.