Kategórie
Hlavné jedlá

Skaramelizované kúsky mrkvičky a cvikly

Nápaditá zeleninová príloha v podobe skaramelizovaných mrkvičiek a repy :). Perfektne obohatia šalát, ale sú výborné aj ako predjedlo alebo príloha k mäsku.

Sladkastá chuť týchto koreňových zelenín Vás naozaj príjemne prekvapí a už ju nikdy nebudete vnímať tak, ako predtým :).

Skaramelizované kúsky mrkvičky a cvikly

Ingrediencie: (na 1 porciu)

  • 150g očistenej mrkvy
  • 150g očistenej cvikle
  • 1 lyžička sezamových semiačok
  • 1 lyžica olivového oleja
  • soľ a korenie podľa chuti

Postup:

  1. Mkrvu a cviklu nakrájame na približne rovnako veľké kúsky.
  2. Zmiešame s olivovým olejom, semiačkami, osolíme a okoreníme.
  3. Pečieme na 190°C 50-60 minút. Počas pečenia ich aspoň raz premiešame.

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená.