Kategórie
Homemade Sladkosti

Vanilková zmrzlina

Toto je úplne dokonalé na horúce letné dni :)!

Vanilková zmrzlina

Ingrediencie:

  • 4 vajíčka
  • 100g xylitolu
  • 500g mascarpone
  • 1 vanilkový lusk
  • stévia na dosladenie

+sezónne ovocie

Postup:

  1. Vajíčka s xylitolom šľaháme nad vodným kúpeľom, kým nevznikne hustá pena (požadovaná teplota cca 70°C).
  2. Prišľaháme mascarpone, vyškrabaný lusk a dosladíme stéviou.
  3. Pridáme na drobno nakrájané ovocie, vylejeme do formy vystlanej fóliou a mrazíme aspoň 4 hodiny.
  4. Podávame :).

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená.