Kategórie
Hlavné jedlá Šaláty

Chrumkavý jarný šalát

Po Veľkej noci si treba dopriať niečo ľahké, chutné a svieže …

Šťavnaté jablká, chrumkavá jarná karotka a dresing z jablčného octu sú tou správnou jarnou kombináciou k akémukoľvek mäsku alebo len tak samostatne 🙂

Všimli ste si niekedy, že ak papáte mrkvu ako súčasť hlavného jedla urýchlite tým pocit sýtosti? 🙂 Ďalšie zaujímavosti o tom, prečo mrkvu zaradiť do jedalníčka si prečitajte tu.

Chrumkavý jarný šalát

Ingrediencie: (pre cca 4 osoby)

  • 1 hlava ľadového šalátu
  • 2 jablká
  • 3 mrkvy
  • 3 lyžice olivového oleja
  • šťava z 1/2 citrónu
  • 2 lyžice jablčného octu
  • sezamové alebo iné semiačka

Postup:

  1. Šalát si nakrájame na tenké rezy. Mrkvu a jablká na tenké plátky, tak aby mali podobný tvar.
  2. Olej, citrónovú šťavu a ocot zmiešame a vylejeme na šalát.
  3. Posypeme semiačkami a poriadne premiešame :).
  4. Podávame k akémukoľvek mäsku alebo len tak.

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená.