Kategórie
Homemade

Mandľové mlieko

Varujeme Vás, pripravte sa….

Toto je recept na priam božské mandľové mlieko. Ak ho máte radšej sladšie, pridajte datlu naviac :).

Mandľové mlieko

Ingrediencie:

  • 1 diel mandlí
  • 4 diely vody
  • na 100g mandlí asi 2-3 čerstvé datle (1-2 sušené)
  • vanilka – môže byť, ale aj nemusí

Postup:

  1. Mandle necháme cez noc (aspoň 8 hodín, ale aj 2-3dni – bude krémovejšie) namočené vo vode.
  2. Vodu, v ktorej sa máčali odlejeme a mandle dáme do stolného mixéra.
  3. Zalejeme čerstvou vodou a pridáme datle. Mixujeme až kým nevznikne biele mlieko. Prefiltrujeme cez gázu/sitko, dáme do chladničky a spotrebujeme najneskôr do 4 dní.

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená.