Keďže sa dnes nepapá mäsko, ponúkame Vám úžasnú slanú alternatívu plnú bielkovín 🙂
Pri predstave slaného tvarohu som sa donedávna vždy zháčila. Táto kombinácia mi nikdy nešla na chuť. Pred pár týždňami som si však povedala, že by bolo vhodné, niečo takéto vyskúšať. Tvarohová nátierka na spôsob klasickej bryndzovej bola jasnou voľbou. To, čo vzniklo mi na počudovanie chutí ešte viac ako originál a odvtedy si ju pravidelne robím na raňajky :).
V kombinácií s ľanovým pečivom a vajíčkom na mäkko tvorí nápadítú jarnú pochúťku :).
Ingrediencie: (3-4 porcie)
- 250g klasického tvarohu (v kocke – mäkký, hrudkový)
- 2 jarné cibuľky nakrájané najemno
- 3-4 lyžice olivového oleja
- 2 lyžičky červenej papriky
- soľ, korenie a drtená rasca
Postup:
Všetky ingrediencie premiešame, podľa potreby dochutíme a podávame 🙂